先週(1/10)、ベトナムの子たちと家でパーティーしてきました！（ギリギリ4人。笑）
一応新年会のような感じで『ベトナムと日本の料理を作って皆で食べよう！』ということになりました。日本人は私ひとりなので、日本料理が責任重大…。
いま手に入る材料で簡単に作れるものはあるかな～と考えたときに、まず思いついたのが「お好み焼き」。あと日本から持ってきたわかめごはんの素があったので「わかめごはんのおにぎり」を作ることにしました！どちらも炭水化物。笑
お好み焼きは、えびだしがあったのでそれを入れて、まぁまぁだったと思います。ただ、すこし冷めてしまったので、今度作るときは一度あたためようと思います（笑）あとはソースとマヨネーズが韓国のものだったので、そこが少し残念でした！
わかめごはんのおにぎりは、日本ぽくなるようにちゃんと海苔を貼りました。笑
当日のテーブルはこんな感じでした！！イチゴとブドウも買って、デザートも完璧！
ついに、期待していたベトナム料理！！！！
生春巻きですが、この四角いライスペーパーは薄いらしく、水につけずにそのまま食べました。レタス、お肉、麺（そうめんみたいな）、玉子、きゅうり、にんじん、ソーセージなどを巻いて、タレにつけて食べます！
タレにつけたら、ちょうど良い感じにやわらかくなって食べやすかったです！めちゃおいしかった・・・・・。
本当においしくて、幸せでした…。また作ってもらおう…。
タレの作り方を教わったら自分でも作れる気がするので、今度作り方を聞いてみようと思います！！
皆で集まってごはん食べるのは楽しいので、また韓国の正月の時や、誰かの誕生日など、何かと理由をつけてパーティーしようねと話しました（笑）
私も、他の日本料理を準備できるように考えないと😇
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